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子持ちミニマリストはホームベーカリーはあったほうがいいと思う。

   

家電もやっぱり増やしたくない

私は徹底したミニマリストではないので、普通に必要なものは持っている。

必要最小限のものは持っておくべきだと思うし、子どもがいればそれなりに必要なものは多々出てくる。

そうは言ってもできるだけ、ものは増やしたくない。特に家電品は便利なものもたくさんあり、あれもこれもと買っていると凄いことになりそうだ。

数多くある電化製品のなかで、子持ちミニマリストにとってこれは不要そうだけどあったほうがいいのではないか?と思うのがホームベーカリ―である。

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2代目稼働中

我が家では2代目のホームベーカリーがただいま稼働中である。

1代目はずいぶんと古くなったので処分した。あまり使っていない期間もあったので2代目の購入はしないつもりでいたが、やっぱりないと不便なので購入した。

パンは買ってきた方が楽だし簡単だ。でも高い。
特に菓子パンや総菜パンは、なんでこんなに高いの?と思うほど高い場合がある。

パン屋さんのパンは特に高い。プロが作っているから美味しいし、それなりに払う価値はあるのだと思うが、節約を意識すると頻繁に買えるものではない。

そこでお勧めなのがホームベーカリーなのである。


ホームベーカリーは1万円以内で買えてしまうお手頃家電である。

手ごねは修行

ホームベーカリーなら生地作りはボタン1つで終わってしまう。

本来のパン作りは生地を作る時にかなりの体力と力を使う。ホームベーカリーなんてなかったころは、それが当たり前だった。小さいころに母がテーブルに生地を叩きつけてパンを作っていたことを思いだす。

今、思えばストレス発散だったんじゃないか。とも思う。

1代目のホームベーカリーの時、材料を混ぜた後に部品の一部をなくしてしまったことに気が付き、仕方なく手ごねで作ったことがあるが、1日分の体力を使い果たしたような気がしてそれ以来やっていない。

手ごねでパンを作るのは、相当好きじゃないとできないのではないだろうか?

菓子パンも総菜パンも以外と簡単

パンを作る際に一番難しいのは生地作りらしい。

生地が上手にできないと、うまく膨らまない、固くなってしまう等あるようだ。でもホームベーカリーならほぼその失敗はない。

あとは成型して2次発酵して焼くだけだからわりと簡単なのだ。

クックパットのゆきらいんさんのパンは材料も少なく美味しくできるのでお勧めだ。

基本の調理パン生地 by ゆきらいん

卵と牛乳がたっぷり入る、ちょっとリッチな私の調理パン基本生地です。この生地を使い色んなトッピングで楽しんでいます♪

cookpad.com

DCIM2128
最近の我が家のヒット作はゆきらいんさんの調理パンを使った、お好み焼きパン。

一次発酵後に平たくして、お好みソース・天かす・マヨネーズ・青のり・紅ショウガをのせ二次発酵。その後180度のオーブンで20分ほど焼いたもの。

子供たちの帰宅後の腹減ったコールにも対応でき、無駄なお菓子やパンも買わずに済むし、何より節約になるのでホームベーカリーは暫く使い続けたい家電である。

 - キッチンの節約, プロフィール

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